河口湖町役場近くにオープン。本格吉田のうどん 小池(こいけ)うどん
'17年05月10日
河口湖町役場近くに出来た本格吉田うどん
今日は初めてのご紹介、河口湖町にある小池うどんです。お聞きしたところ今年2月にオープンされた吉田のうどんです。
場所は河口湖町役場から車で1分程度かな?直ぐの場所です。
この近くにはキネツキやたけ川うどんがあります。
民家に畳のテーブル。吉田うどん風の趣が満載
外観は本当に民家。というよりも洗濯物がほしてあるので店舗と言うよりは自宅ですかね。雰囲気は充分です!お店前に10第程度の駐車場もあるため、お車でも安心。
暖簾をくぐると玄関に廊下、両側に畳みの居間?座敷の4人掛けテーブル席が10程度あります。たけ川うどん同様で注文時にお金を支払う前払い制です。ほぼ500円以内なので、小銭のご用意があるとスムーズです。
つるっとした舌触りにもっさりした歯ごたえの吉田麺
初めてなので、基本の肉うどんを注文。5分程で着丼です。肉は豚肉でキャベツ、ネギがのっています。キャベツは割とザックリ切られ若干固めの歯ごたえです。勝山にあるくらよしうどんのような印象でした。
まず麺ですが、中太でツルツルした舌触りに長めに茹でられモチモチした食感です。
何となくですが、しんたくの麺を長く茹でたような味わいで風味にはかけますがとても美味しいですね。
醤油ベースに煮干し出汁、市販の甘味が少し残念
汁は醤油ベースで煮干しの出汁。ただ若干感じる甘味は市販の汁の味。随分と食べ歩きしたせいか、この甘味はオリジナルの美味しさがわからなくなることや、食べ飽きてしまうことが多いので美味しさを刺激するのはわかるけど最近は好まない味として記憶されている。
すりだねは香り高くとても美味しい。また、天かすやたくわんの漬け物食べ放題のサービスもありとってもお徳です。
ただし、こちらも天かすは市販のものかな?たくわんも同様の味がする。
少しづつきっと変わっていくだろうけど、オリジナルの味で長く続く人気店になって欲しいですね。
本格的な吉田うどん提供店。更なる熟成に期待します!
ただし、新しいお店に少ししてから行くと随分と味が違うことも多い為これからに期待しながらいます。また初めて伺った店としては本当に美味しい印象が残っているので、是非これからに期待しています。吉田のうどんスタッフの評価は3.3でした。少し時間をおいてまた伺います。
ご馳走様でした!
[基本情報]
◎店名/小池(こいけ)うどん
◎場所/山梨県南都留郡富士河口湖町船津1317-1
◎営業時間/11:00~14:00
◎定休日/月曜日
◎わかめうどん:450円、肉うどん:450円、カレーうどん:500円、肉天うどん:550円
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プロフィール
吉田のうどん
日々吉田のうどんを食べ、吉田のうどんの深さを実感しております。昔ながらの味、食べやすい味、常連さんが好む味とさまざまな味を楽しんでおります。
記事上の味は好みがございますため、あくまで勝手に・・・、です。ご了承ください。