・本日の富士まぶしは虹鱒です。（姫鱒も絶品）

鱒はから揚げになっているので、頭から尾までご飯にほぐしていただけます。

 

富士まぶし定食
（写真･上　虹鱒　1,300円　　／　姫鱒　1,700円）
 

・大石いもともろこしの磯辺揚げ・・・大石いも（大和いもの一種）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メロンの糖度より甘い恵味（めぐみ）という
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モロコシを使用しています。

・西湖のわかさぎフリッター

・甲斐サーモンのサラダ仕立て

・自家製漬物

・薬味・・・ねぎみそ,　山椒みそ,　ふきこしょう　※薬味は季節によって変わります。

　　
　すべてがとってもおいしくて、満足♪♪♪
　板長さん？マスター？オーナー？の気配りも最高で癒される空間でした。
　夜はおしゃれな居酒屋になりますよ。

隣には、80年の歴史をつのるノスタルジックでステキな旅館もあります。

創作　懐石料理がおいしく評判です。
こちらの旅館で宿泊されて、Daining　さくらでお食事もできます。




＜宿泊プラン＞

・1泊2食　　10,500円コース
　　　　　　　　12,600円コース

・素泊まり　　　5,250円
　　　　　　　　　6,300円　（朝食付）
　　　　　　　　　8,400円　（夕食付）

・団体／合宿　（1泊2食）
　　　　　　　　　6,500円

※小学生以下のお子様メニューの場合　7,350円


＜特別プラン＞

　　・期間限定　（3/14～3/24）

　　　☆平日はさらにお得なコース　　7,350円　（平日）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8,400円　（土,　日,　祝日）

　　　☆旬の創作懐石プラン　　　　　　10,000円

　　　☆パーティープラン　　　　　　　　　8,400円

　　　☆特選フグづくしプラン　　　　　　10,500円
　　　　　（12月～3月限定）

　　　
♪♪♪オーナー自慢のオードブル　お客様のアレンジで、串焼き・刺身の盛り合わせ
　　　ピザなど様々なリクエストに対応可能です。
　　　お好きな食材をお申しつけなんてこともできるそうです。（事前予約必要）


【基本情報】

　　　Daining　さくら　／　割烹　長濱旅館

・住所　　　山梨県南都留郡富士河口湖町長浜795-1

・電話番号　　0555-82-2128

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