'15年01月29日

グルメ

こいのぼりのブラウニーは、厳選したチョコレートに濃厚でしっとりした
生チョコレートのようなこだわりのオリジナルブラウニーです。

ブラウニーは、5種類　クルミ・チョコ・ラズベリー・ブランディー・モカと
ホワイトチーズケーキがあります。

　　・クルミ…厳選したチョコをふんだんに使った生地に、クルミとアクセントに
　　　　　　　　麻の実を入れて焼き上げてあり　しっとり濃厚な生地を香ばしい
　　　　　　　　ナッツで引き立たせた、こいのぼり看板のブラウニー。

　　・チョコ…熱烈なチョコ好きの方にオススメする『クルミ』よりカカオ感を増した生地
　　　　　　　　ナッツ類を入れずに焼き上げた入れずに焼き上げた
　　　　　　　　まるでベイクドチョコのようなブラウニー。

　　・ラズベリー…ビターチョコレートをふんだんに使った生地に、ラズベリーと
　　　　　　　　　　　アクセントにシナモンを入れて焼き上げたブラウニー。
　　　　　　　　　　　シナモンがビターチョコとラズベリーをやさしく包み込んだ一品。

　　・ブランデー…ビターチョコレートを使った生地にコニャックを入れて焼き上げた
　　　　　　　　　　　ブラウニー。
　　　　　　　　　　　チョコレートとブランデーの織り成す複雑な香味が特徴。

　　・モカ…まろやかなコクと芳醇なアロマを持ったミルクチョコレートに珈琲をブレンド
　　　　　　　　した　まろやかさと苦みの絶妙なカフェモカブラウニー。

　　・ホワイトチーズ…上質なホワイトチョコレートと新鮮なクリームチーズを
　　　　　　　　　　　　　　使ったブラウニーとは正反対の味わい。
　　　　　　　　　　　　　　過激な程のミルク感が特徴のチーズケーキ。